6BOTT*CALANICA CHARDONNAY 2021 750ML

Vino ideale per un aperitivo in compagnia Calanìca Chardonnay ha una natura accattivante ed equilibrata. Il lavoro attento in vigna e la conoscenza del territorio portano a questo vino, in cui spicca la freschezza, che unisce all’eleganza naturale dello Chardonnay l’intensità e il frutto delle isole mediterranee.

La corretta gestione dei periodi di raccolta delle uve in vigna e un attento lavoro in Cantina, soprattutto in fase di fermentazione, permettono di ritrovare nel bicchiere le raffinate sfumature di questo vitigno alloctono che ormai è di casa sull’Isola. Un legame con il territorio d’adozione che si trova anche nell’etichetta, colorata ed eterea.

Come aperitivo ed eccellente con frutti di mare e pesce. Provalo con… Risotto alla marinara.

Temperatura di servizio - 8°- 10° C.

Vitigno - Chardonnay.

Territorio di origine - Sicilia occidentale.

Grado alcolico - 12,0% - 12,5% in vol.